Делаются они очень легко, что называется "без забот и хлопот"!😘👌🏻 Мягкие и вкусные пышки на сметане по бабушкиному рецепту! Будьте начеку: пышки готовятся сверхбыстро, почти мгновенно раздуваются, лишь успевай доставать. 😍👍🏻 Частенько и я жарю румяные и ароматные пышки к чаю. Надо взять: Мука пшеничная — 2-2,5 Стакана (сколько возьмет тесто) Сметана — 3 Ст. ложки Сахар — 3-4 Ст. ложек Яйцо куриное — 2 Штуки Разрыхлитель — 1 Чайная ложка Соль — Щепотка Масло растительное — 50 Миллилитров Количество порций: 12-15 Приготовление: Яйца взбейте миксером или венчиком с сахаром и солью. Затем добавьте сметану. Снова взбейте до однородной массы. Муку смешайте с разрыхлителем, просейте. Введите в жидкую массу и постепенно замесите мягкое тесто. Тесто разделите на 2 части. Раскатайте каждую часть в пласт толщиной 0,7-1 см. Стаканом или другой формой вырежьте заготовки. Можно просто разрезать ножом на прямоугольники. Жарьте в разогретом растительном масле с двух сторон до румяности и готовности. Затем выложите на бумажное полотенце, хотя много жира они не берут. Посыпьте сахарной пудрой и подавайте к столу. Приятного аппетита! ________________________________________________ Рецепты от шефа Рецепты это наша работа , всегда уникальные и самые вкусные Заходи и подписывайся на нашу группу Вконтакте, будет ВКусно!

Теги других блогов: сметана рецепт пышки